Pastel
Tiempo completo • 801 Chophouse Leawood
Beneficios:
- Igualación de 401(k)
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
Pastel:
Trabaje en un entorno orientado al equipo, de alto volumen, de ritmo rápido y centrado en el huésped con alimentos de la más alta calidad. Se requiere experiencia en pastelería, con voluntad de aprender nuevas habilidades.
Responsabilidades principales:
Trabaje en un entorno orientado al equipo, de alto volumen, de ritmo rápido y centrado en el huésped con alimentos de la más alta calidad. Se requiere experiencia en pastelería, con voluntad de aprender nuevas habilidades.
Responsabilidades principales:
- Manejo general de cuchillos
- Limpieza/saneamiento de la cocina
- Hornear y hacer pasteles
- Elaboración de salsas, bollos de brioche y postres de temporada
- Enchapado de hojaldre
- Producción de pastelería
- Habilidades de organización
Requisitos:
- 2 años de experiencia
- Conocimientos básicos del servicio de línea
- Elaboración de pasteles
- Decoración de pasteles
- Helado/sorbete
- Panificación
- Capacidad de seguir una receta
- Posibilidad de trabajar en un servicio de tickets de ritmo rápido
Compensación: $21.00 por hora
Quintessential Steak House, atemporal pero contemporáneo. Programa único de carne interna, que sirve solo cortes de primera calidad añejados por el USDA, productos añejados en húmedo y en seco y carne de res Wagyu japonesa y nacional selecta. Se complementa con una hoja fresca todos los días, postres de pastelería de la casa, bourbons y whiskys escoceses en lotes pequeños, y nuestra galardonada carta de vinos. Somos conocidos por superar las expectativas al más alto nivel, nuestro personal profesional y agradable, y nuestra experiencia en cenas privadas, incluidos comedores privados íntimos.
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